HKScan Oyj Tuotetiedote 11.4.2018 9:30

Kariniemen® broileria ostetaan puoli miljoonaa pakettia päivässä

Uusi Kanalassa kuoriutunut -menetelmä turvaa kananpoikien hyvinvointia

Broilerinliha on Z-sukupolven pääruoka-aine. Se vastaa hyvin vallalla oleviin ruokatrendeihin ollen terveellistä, kevyttä ja maukasta. Siitä on nopea ja helppo valmistaa ruokia moniin eri tilanteisiin. Kuluttajan arkea helpottavia suomalaisia Kariniemen®-tuotteita ostetaan yli puoli miljoonaa pakkausta päivässä. Entistäkin paremmat, valikoidut uuden Kanalassa kuoriutunut -menetelmän Kariniemen®-tuotteet tulevat kauppoihin 25.4.2018.

Kanalassa kuoriutunut on uutta koko maailman mittakaavassa

Kanalassa kuoriutunut -menetelmä on uutta koko maailman mittakaavassa ja Suomessa käytössä ainoastaan valituilla Kariniemen® sopimustiloilla.

- Kariniemen® tuo markkinoille uuden hyvinvointikonseptin, jossa kananpojat eivät enää kuoriudu erillisissä hautomoissa, vaan suoraan puhtaalle ja lämpimälle turvepehkulle kanalassa. Linnut pääsevät juomaan ja syömään heti ensihetkestä, mikä parantaa lintujen hyvinvointia ja luo hyvät edellytykset untuvikkojen tasapainoiselle kasvulle. Uuden menetelmän avulla vältetään myös turhia kuljetuksia ja eläimen stressiä, kertoo markkinointi- ja kategoriajohtaja Anne Terimo.

2663_kariniemen_delipihvi_sitruuna_parmesan_490g_www.jpgKanalassa kuoriutunut on yksi merkittävä askel Kariniemen® vastuullisuuden kehityspolulla. Suunnitelmissa on tuoda markkinaan myös täysin ilman soijaa kasvaneet Kariniemen® kananpojat. HKScanilla on ensimmäisenä Suomessa valmius siirtyä rehuun, jossa soija korvataan kokonaan kotimaisilla palkokasveilla, muun muassa härkäpavulla.

Uudet Kariniemen® Kananpojan Kanalassa kuoriutunut -tuotteet ovat:

  • Kanalassa kuoriutunut Kananpoika n. 1,3 kg, maustamaton kokonainen kananpoika
  • Kanalassa kuoriutunut Delipihvi, jugurtti-valkosipuli 490 g, miedosti suolattu fileepihvi + maustekastikepussi
  • Kanalassa kuoriutunut Delipihvi, sitruuna-parmesan 490 g, miedosti suolattu fileepihvi + maustekastikepussi
  • Kanalassa kuoriutunut Ohut fileepihvi 400 g

Kariniemen® kananpojat kasvavat HKScanin sopimustiloilla Satakunnassa ja Varsinais-Suomen alueella kotitilojen viljaa syöden terveinä, ilman antibiootteja.


Rypsiporsas® kasvaa ilman antibiootteja

Suomalainen eläintuotanto on maailman kärkeä eläinten hyvinvoinnissa ja laadussa. HKScanin lihantuotanto Suomessa on sopimustuotantoa tiiviissä yhteistyössä omien tuottajiensa kanssa. Vastuullinen lihantuotanto kiinnostaa kuluttajia entistä enemmän ja lihan alkuperä halutaan tietää. HKScan on jatkokehittänyt Rypsiporsas®-konseptiaan nyt niin, että porsaat kasvavat koko elinikänsä niin terveinä, että niitä ei tarvitse lääkitä antibiooteilla.
- HK:n uusi ilman antibiootteja kasvatettu porsaanliha on kehitetty yhteistyössä tuottajien kanssa vastaamaan kuluttajien odotuksia entistä terveellisemmästä, maistuvammasta ja puhtaammasta porsaanlihasta. Ensimmäinen erä Omega-3 Pork (Rypsiporsas®), No Antibiotics Ever -lihaa vietiin Aasian vaativille markkinoille viime kesänä ja lihaa markkinoidaan siellä maailman parhaana, kertoo Terimo.

3850_hk_rypsiporsas_collar_steak_with_bone_n500g_www.jpgNyt myös suomalaiset pääsevät nauttimaan Rypsiporsas® lihoista kesän grilliherkuissa:

- HK Rypsiporsas® Collar steak with bone, maustamaton
- HK Rypsiporsas® Belly ribs, maustamaton
- HK Rypsiporsas® RUB-maustetut Fileepihvit Korea, USA ja Brasilia
- HK Rypsiporsas® RUB-maustettu Kasslerpihvi Korea

Rypsiporsas® -konseptissa porsaan ruokavaliossa on pehmeitä rasvoja suomalaisesta rypsistä. Porsaat saavat syödäkseen lähipelloilla kasvanutta rehua: viljaa ja proteiinia rypsistä, herneestä ja härkäpavusta. Lihan rasvakoostumus muuttuu pehmeämmäksi ja sisältää Omega-3 rasvahappoja. Liha on maukkaampaa, mehevämpää ja mureampaa. Se on parempi valinta myös ruokavalion rasvan laadun kannalta.

- On tärkeää kuitenkin muistaa, että Suomessa eläimiä ei koskaan lääkitä ennaltaehkäisevästi ja HKScanin tuotantoketjussa antibiootteja käytetään eläinten lääkitsemiseen huomattavasti vähemmän kuin Euroopassa keskimäärin. HK®-merkkinen liha on aina suomalaista, puhdasta ja turvallista lihaa, muistuttaa Terimo.

Linkki tuotekuviin:
http://aineistopankki.hkscan.com/l/KHfmQVs6B5mL


Lisätietoja: HKScan

Anne Terimo, kategoria- ja markkinointijohtaja, Suomi puh. 050 544 8710
etunimi.sukunimi@hkscan.com

 www.hk.fi www.kariniemen.fi Twitter @HKScan_Finland


HKScan on johtava pohjoismainen ruokayhtiö. Myymme, markkinoimme ja valmistamme korkealaatuista ja vastuullisesti tuotettua sian-, naudan-, siipikarjan- ja lampaanlihaa, niistä valmistettuja tuotteita ja valmisruokia vahvoilla tuotemerkeillä. Asiakkaitamme ovat vähittäiskauppa-, food service-, teollisuus- ja vientisektorit. Kotimarkkinamme kattavat Suomen, Ruotsin, Tanskan ja Baltian. Viemme tuotteita lähes 50 maahan. Vuonna 2017 HKScanin liikevaihto oli 1,8 miljardia euroa ja työntekijöitä oli noin 7 300.
www.hkscan.com